3月16日(金) ボキューズ氏のスペシャリテを学んで味わうオマージュ会

先日、フランス料理の神様、ポール ボキューズ氏が91歳でその生涯を閉じられました。 「彼の料理、コルドン ブル … 続きを読む 3月16日(金) ボキューズ氏のスペシャリテを学んで味わうオマージュ会