FOODLAB Cooking Studio

Menu

3月31日(土) ブールデール ガロワ 当主来日記念 シャンパーニュセミナー@東京教室

久々に東京教室のご案内をします。

何と今回はシャンパーニュ地方からゲストを招きます!

シャンパーニュメゾン「ブールデール ガロワ」の当主である、ダヴィッド・ブールデール氏。

昨秋、クリストフル青山本店でもコラボをさせて頂きました。

(シャンパーニュを生地に入れた焼菓子デモなど、大好評でした!)

今回は全5種類の試飲に加え、1番のお気に入りを銀のタンブラーでご用意。

ダヴィッド氏本人から、シャンパーニュ造りについてお話も伺います。

シャンパーニュに良く合うキッシュとのマリアージュも体験して下さい♫

【日時と定員】

3月31日(土) 13:00-15:00 6名

【内容】

①ダヴィッド氏本人によるシャンパーニュセミナー

②ラインナップ全5種類の試飲(各30㎖)

③キッシュの調理デモ見学、グラスシャンパーニュ(100㎖)とのマリアージュ体験

【会費】

¥10,000(税込)

【会場】

FOODLAB 東京教室

広尾駅または麻布十番駅から徒歩10分です。

お申し込み後、住所の詳細をお知らせします。

【お申し込み方法】

会員の方は、ご案内メールに直接ご返信下さい。

非会員の方は、本サイト「お問い合わせ」ページからお申し込み下さい。

尚、複数名でご参加頂く場合は、皆様のお名前をお知らせ下さい。

また領収書をご希望の方、アレルギー等の食材対応については、別途ご連絡下さい。

【お支払方法】

別途ご案内する銀行口座にお振り込み下さい。

【キャンセルポリシー】

お振込後の返金は、振込手数料を引いた額で行います。

3月28日(水)0:00以降のキャンセルは、返金致しかねます。

材料準備の都合上、ご理解いただきますようお願い申し上げます。

皆様のご参加をお待ちしております!