FOODLAB Cooking Studio

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御案内

*ごあいさつ*

Una ma buona. たったひとつでも良いものを。

イタリアに伝わることわざです。

2010年春、ミラノの空に描いた夢。

料理教室という形で、実現する事が出来ました。

本当にありがとうございます!

*コンセプト*

シンプルで健康的。隠し味は1つまみの驚き。

仕事帰りにでも作れる、簡単で季節感のある1皿を。

料理・お菓子・パンから、伝統工芸品の制作体験まで。

様々なジャンルの授業を開催予定です。

*プロフィール*

FOODLAB Cooking Studio代表 村田 佑介(むらた ゆうすけ)

〜略歴〜

ル コルドン ブルー 代官山校にて、グラン ディプロムを取得。

第10回 世界サンドイッチ選手権 日本代表。

その他の資格として、

WSET ワイン&スピリッツ国際上級資格、

焼酎唎酒師、

AISO JAPAN オリーブオイルソムリエ、

江戸懐石 近茶流 懐石講師など。

*入会について*

本教室は紹介制で、入会金は不要です。

*授業について*

本サイトまたはメルマガ形式にて、授業をご案内しております。

授業時間は内容によって異なり、2時間前後が目安です。

授業料は内容に応じて変動します。

特に指定のない限り、授業料は事前の振込をお願いしております。

また、お申込はメール・お問合せフォームにて承っております。

48時間以内に返信がない場合は、再度ご連絡下さい。

*キャンセルポリシー*

お振込後の返金は、原則として承っておりません。

開催日の7日前からは、ご欠席の場合も100%の代金を頂戴します。

材料等の準備のため、ご理解ください。

*会場*

東京教室:広尾または麻布十番駅から徒歩10分。

京都教室:烏丸御池駅から徒歩7分。

共に料理教室専用スペースです。

住所の詳細は、お申込後にご案内します。

*その他*

貴重品は各自責任を持って管理して下さい。

体調・安全管理は自己責任でお願いします。

食物アレルギー等は、事前にご相談下さい。

ご相談なしの場合、体調に異変が生じても責任を負いかねます。

写真撮影は料理のみで、室内や人物などはご遠慮下さい。

皆様に心地良く過ごして頂くための仕組み作りです。

ご理解いただきますようお願いします。

2016.02.06 第1版作成

2017.03.20 第2版作成

2017.09.17 第3版作成

2018.08.12 第4版作成